能否使用細胞說明書上不同的培養(yǎng)基來培養(yǎng)細胞？產品目錄或者細胞說明書上的推薦的培養(yǎng)基一般是細胞株的原始提供者推薦的培養(yǎng)基或者已經經過驗證的對該細胞株最合適的培養(yǎng)基，細胞對未推薦的培養(yǎng)基也許會適應，也有可能不適應。對于更換培養(yǎng)基，應謹慎對待，更換培養(yǎng)基時，應留一瓶細胞使用推薦的培養(yǎng)基培養(yǎng)，留作種子。
 

　　更換培養(yǎng)基有兩種方法，最jian單的方法是直接更換培養(yǎng)基，強制使細胞適應新的培養(yǎng)基；還有一種更溫和的方法：傳代細胞的時候分成細胞兩瓶，第一瓶使用原來推薦的培養(yǎng)基，第二瓶使用50%原來推薦的培養(yǎng)基，50%新的培養(yǎng)基，之后仔細觀察細胞的生長狀態(tài)，如果第二瓶細胞生長狀態(tài)不好，應立即停止更換培養(yǎng)基，如果第二瓶生長狀態(tài)好，可以繼續(xù)傳代分瓶，一瓶使用50%原來推薦的培養(yǎng)基，50%新的培養(yǎng)基，另一瓶使用25%原來推薦的培養(yǎng)基，75%新的培養(yǎng)基，繼續(xù)觀察，如果細胞狀態(tài)好，可以全部換成新鮮的培養(yǎng)基。
 

培養(yǎng)基實驗需要遵循的三大原則
 

　　一、 配制培原則
 

　　目的要明確，根據不同的微生物的營養(yǎng)要求配制針對強的培養(yǎng)基。自養(yǎng)型微生物能從簡單的無機物合成自身需要的糖類、脂類、蛋白質、核酸、維生素等復雜的有機物，因此培養(yǎng)自養(yǎng)型微生物的培養(yǎng)基*可以由簡單的無機物組成。
 

　　二、操作要規(guī)范
 

　　細菌培養(yǎng)，要掌握溫度、濕度、時間、環(huán)境等因素，微生物限度檢驗細菌培養(yǎng)溫度為30~35℃，此溫度適于中溫菌生長，某些高溫菌在該溫度下也可以生長。藥品污染的控制菌多是中溫菌。根據不同菌株及檢驗目的選擇不同的培養(yǎng)時間。根據細菌對環(huán)境要求不同常用培養(yǎng)方法如下
 

　　1.需氧培養(yǎng)法：此為最chang用的培養(yǎng)方法，適于需氧菌和兼性厭氧菌的培養(yǎng)。
 

　　2.厭氧培養(yǎng)法：厭氧菌的培養(yǎng)，必須在無氧的環(huán)境中進。
 

　　3.需氧培養(yǎng)法：有些細菌為微需氧菌在微需氧環(huán)境(5%02、10%CO2、85%N2)生長良好，微需氧培養(yǎng)法常用的有混合氣體法、氣袋法、雙平板法、燭缸法這幾種。
 

　　三、講究經濟節(jié)約
 

　　在配制培養(yǎng)基時應盡量利用價廉且易于獲得的原料為培養(yǎng)基成分，特別在發(fā)酵工業(yè)中，培養(yǎng)基用量很大，利用低成本的原料更體現(xiàn)出其經濟價值。如在微生物單細胞蛋白的工業(yè)生產中，常常用利用糖蜜、豆制品工業(yè)廢液等作為培養(yǎng)基的原料，另外大量的農副產呂如麩皮、米糠、玉米漿、酵母浸膏、酒糟、豆餅、花生餅等都是常用的發(fā)酵工業(yè)原料。
 

　　培養(yǎng)基在使用過程中應注意的問題
 

　　(1)培養(yǎng)基在使用前需37 oC預熱或在室溫平衡后再使用。
 

　　(2)細胞培養(yǎng)過程中，吸取過培養(yǎng)液的吸管不能再用火焰燒灼，防止殘留在吸管內的培養(yǎng)基焦化，將有害物質帶入培養(yǎng)液中。
 

　　(3)盡量縮短各種液體、細胞的暴露時間。
 

　　(4)避免液體間、細胞間的交叉污染。
 

　　(5)配制*培養(yǎng)基時，配制的量最好在2周內用完為好。